VIETSERI – Ngày 6 tháng 11 năm 2020, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam VAAS đã cùng với UBND tỉnh Yên Bái tổ chức lễ khởi động Dự án “Xây dựng Nông thôn mới thông qua xây dựng mô hình các làng mẫu trồng dâu nuôi tằm nâng cao giá trị gia tăng cho tằm tơ tại tỉnh Yên Bái”
Trồng dâu nuôi tằm là một nghề truyền thống của Việt Nam có đặc điểm kết hợp giữa chăn nuôi và trồng trọt. Mặc dù chịu sự cạnh tranh quyết liệt của nhiều loại tơ sợi tổng hợp được sản xuất với khối lượng lớn, giá thành hạ nhưng vẫn không thể thay thế được vị trí của tơ tằm trên thị trường bởi những đặc tính riêng có như độ dài liên tục, độ mềm mại và thân thiện môi trường. Trồng dâu nuôi tằm vẫn là nguồn sinh kế của nhiều nông dân trên khắp cả nước.
GS.TS. Nguyễn Hồng Sơn, Giám đốc VAAS phát biểu khởi động Dự án
Toàn cảnh buổi lễ khởi động Dự án trong hội trường
Tham tán Nông nghiệp Đại sứ quán Hàn Quốc phát biểu tại lễ khởi động
Các đại biểu dự lễ khởi động Dự án
Gắn biển làng mẫu trồng dâu nuôi tằm tại xã Chấn Thịnh, huyện Văn Chấn.
Do hạn chế của hộ nông dân đặc biệt là diện tích canh tác nhỏ hẹp nên ngành dâu tằm Việt Nam đang có sự dịch chuyển chiến lược từ vùng đồng bằng sông Hồng truyền thống sang vùng Tây Nguyên, vùng núi và trung du phía bắc như Lâm Đồng ở phía Nam và Yên Bái ở phía Bắc…
Toàn cảnh buổi lễ khởi động Dự án bên ngoài hội trường
Thăm mô hình nuôi tằm con tập trung tại Chấn Thịnh, Văn Chấn, Yên Bái
(Ảnh: báo Nông nghiệp)
Được sự hỗ trợ của Tổng cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc (RDA), Dự án nông nghiệp quốc tế KOPIA, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) đã triển khai thực hiện Dự án “Phát triển nông thôn mới thông qua thiết lập mô hình làng mẫu để nâng cao giá trị gia tăng cho tằm tơ tại Yên Bái”. Dự án được triển khai tại xã Chấn Thịnh, xã Đồng Khê, xã Sơn Thịnh, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái với quy mô 150ha và 500 hộ nông dân tham gia.
Văn Chấn là huyện có tiềm năng cao để phát triển trồng dâu nuôi tằm, đã hình thành được vùng dâu tằm ổn định 30ha, thu nhập hàng năm đạt 200 – 250 triệu đồng/ha, cao hơn 3 – 3,5 lần so với trồng lúa hay cây màu khác.
Xét nhu cầu thị trường tơ tằm và khả năng của địa phương, tỉnh Yên Bái đã thống nhất chiến lược đẩy mạnh phát triển trồng dâu nuôi tằm tại huyện Văn Chấn. Xây dựng sản xuất dâu tằm tại đây như hình mẫu để sau đó các vùng khác trong tỉnh có thể noi theo. Trong đó, diện tích dâu trong huyện mở rộng lên trên 150ha sau 3 năm và những kỹ thuật tiên tiến nhất sẽ được áp dụng để nâng cao năng suất, chất lượng lá dâu, kén tằm và nhờ đó cải thiện nguồn sinh kế cho nông dân địa phương.
Dự án đã hỗ trợ chuyên gia, kỹ thuật, đào tạo đồng thời hỗ trợ xây dựng hợp tác xã và thiết lập mối liên kết với thị trường tiêu thụ kén tằm cho người trồng dâu nuôi tằm. Những làng trồng dâu nuôi tằm này sẽ có vai trò như những mô hình mà sau đó có thể áp dụng cho những vùng khác trong tỉnh hoặc những tỉnh khác của cả nước.
Né gỗ từng con cho tằm làm tổ
Ngoài ra cũng tranh thủ nguồn vốn, trang thiết bị tài trợ của nước bạn để tiết kiệm nguồn ngân sách của quốc gia cho việc nghiên cứu và phát triển khoa học công nghệ trồng dâu nuôi tằm.
Trong quá trình thúc đẩy trồng dâu nuôi tằm tại tỉnh Yên Bái, một số hạn chế, tồn tại đã được xác định là: Quy mô sản xuất nhỏ, năng suất, sản lượng và thu nhập thấp cũng như thiếu liên kết theo chuỗi giá trị, thiếu đầu tư và chính sách… Đặc biệt là thiếu cơ sở ươm tơ, thiếu hệ thống nuôi tằm con để có thể cung cấp cho nông dân là những trở ngại chính trong quá trình phát triển sản xuất.
Cán bộ VAAS, VIETSERI và CASRAD chụp ảnh lưu niệm cùng cán bộ địa phương
Cán bộ VIETSERI chụp ảnh lưu niệm sau Lễ khởi động dự án và Hội thảo xây dựng làng mẫu trồng dâu nuôi tằm tại Yên Bái