Vietseri – Ngày 02/12/2023, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị “Phát triển bền vững ngành Dâu tằm tơ Việt Nam” tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Nghề trồng dâu nuôi tằm là nghề truyền thống có từ lâu đời tại Việt Nam. Hiện nay nghề này vẫn đang là sinh kế của hàng trăm ngàn nông dân nên thu hút được sự chú ý của cộng đồng và lãnh đạo ngành nông nghiệp. Những năm gần đây sản xuất dâu tằm đã vượt qua giai đoạn khủng hoảng và đang phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên trong sản xuất còn nhiều khó khăn thách thức lớn. Hội nghị “Phát triển bền vững ngành dâu tằm tơ Việt Nam” do Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Phùng Đức Tiến và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Nguyễn Ngọc Phúc đồng chủ trì. Tham dự Hội nghị có lãnh đạo các Cục, Vụ, Đơn vị có liên quan của Bộ NN&PTNT; đại diện lãnh đạo UBND và ngành Nông nghiệp các tỉnh, thành trồng dâu nuôi tằm trên cả nước…
Theo Cục Chăn nuôi sản lượng tơ tằm của Việt Nam đứng thứ 4 thế giới chỉ sau Trung Quốc, Ấn Độ và Uzbekistan. Hiện, cả nước có 32 tỉnh có nghề trồng dâu nuôi tằm với diện tích khoảng 13,2 ngàn ha dâu, trong đó vùng Tây Nguyên chiếm 77%, tiếp theo là vùng miền núi và Trung du chiếm 11%, đồng bằng sông Cửu Long chỉ có 0,05%, các vùng khác từ 2,94 – 5,14%. Năm 2019, cả nước sản xuất được 11.855 tấn kén tằm các loại, tăng mạnh so với năm 2018 (42,9%); năm 2020 là 14.937 tấn, tăng 25,9% so với năm 2019; năm 2021 là 16.444 tấn tăng 10,08% so với năm 2020; năm 2022 là 16.824 tấn tăng 2,31% so với năm 2021. Tăng trưởng bình quân giai đoạn 2018 – 2022 là 19,33%.
Phát biểu tại Hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, những năm qua, mặc dù bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid – 19 và hậu quả về nhiều mặt mà đại dịch này để lại, song kinh tế Việt Nam nói chung và ngành dâu tằm tơ Việt Nam nói riêng có sự tăng trưởng. Điều đó cho thấy, trong chiến lược phát triển ngành dâu tằm tơ, từ khâu quy hoạch, đầu tư nghiên cứu áp dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ, hệ thống cơ sở vật chất, việc chọn giống, xúc tiến mở rộng thị trường… đã có những bước đi phù hợp, góp phần thúc đẩy sự phát triển đáng kể đến thời điểm hiện nay.
Trình bày tham luận tại Hội nghị, Giám đốc VIETSERI TS. Lê Hồng Vân đã nhấn mạnh vai trò và sự đóng góp của khoa học và công nghệ trong quá trình vượt qua khó khăn của ngành Dâu tằm thời gian qua. Đoàn đại biểu VIETSERI đã thực hiện triển lãm thành tựu khoa học công nghệ là các kết quả nghiên cứu của Trung tâm trong thời gian qua với các công trình chọn tạo giống dâu lai F1, giống tằm lưỡng hệ VH2020, giống tằm đa hệ kén vàng VNT2, thuốc phòng bệnh tằm, các sản phẩm tơ lụa, sản phẩm chế biến từ Silk protein v.v…
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến phát biểu tại hội nghị
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Nguyễn Ngọc Phúc:
Lâm Đồng là tỉnh có diện tích trồng dâu lớn nhất cả nước với 9.800 ha,
Tuy nhiên, theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, trong thời gian tới toàn ngành dâu tằm tơ Việt Nam cần phải rà soát lại các khâu để đánh giá đúng thực trạng, các khó khăn, hạn chế, trên cơ sở đó có những định hướng phát triển mạng và ổn định, bền vững hơn. Cùng với đó, ngành dâu tằm tơ Việt Nam nhất thiết phải được kết nối với nhau và với thị trường thế giới chặt chẽ, mở rộng hơn nữa.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đề nghị các đơn vị trước hết tập trung xây dựng đề án chiến lược phát triển ngành dâu tằm tơ. Cùng với đó là tổ chức nghiên cứu, phát triển giống, thực hiện các chương trình khoa học về giống. Bên cạnh đó, tập trung quản lý khoa học công nghệ, các cơ sở phải đảm bảo về năng lực nghiên cứu cũng như sản phẩm phải đáp ứng được các yếu tố về chất lượng, giá thành. Các cơ quan phối hợp, xây dựng chuỗi liên kết, tổ chức xúc tiến thương mại để mở rộng thị trường. Đồng thời, chỉ đạo các đơn vị có chức năng tiếp tục tăng cường công tác nghiên cứu, sản xuất trứng giống tằm, hạn chế phụ thuộc vào nước ngoài.
Toàn cảnh hội nghị
